В 40-х годах XX века промышленный дизайнер Алвар Леннинг разработал первый вариант кухонного комбайна, настоящего помощника широкого профиля. В проектировке он сделал акцент на широкую функциональность, высокое качество изготовления и оригинальный дизайн. Модель оказалась настолько удачной, что быстро завоевала популярность в то время, когда шведские домохозяйства ели продукты питания, произведенные в домашних условиях. Люди пекли свой хлеб, делали домашнюю колбасу, свои джемы и ликеры – все было натуральным и ничего не пропадало даром. Ankarsrum Original Assistant стал надежным другом на кухне и уже поколение за поколением с его помощью замешивают, взбивают, смешивают, рубят и выжимают.
С 1940 года в комбайн постепенно вносятся улучшения и дополнения, но они основываются на тех «трех китах», которые заложил Алвар Леннинг - функциональность, качество и дизайн. И это не просто слова, комбайн в настоящее время имеет 18 различных аксессуаров, позволяющих заменить большинство кухонных приспособлений, все производится на заводе в Швеции и проходит несколько степеней контроля качества и он по-прежнему потрясающе выглядит.
Настоящие кухонные комбайны Ankarsrum изготавливаются только в Швеции, на заводе города Ankarsrum (Смоланд, юг Швеции). Двигатель и большая часть запчастей для процессора были разработаны, изготовлены и собраны на данной фабрике. У компании имеется собственный литейный цех производящий все алюминиевые элементы комбайна. Часть компонентов закупается, в первую очередь это пластиковые компоненты, аэрография, маркетинговые материалы и упаковка. В качестве подрядчиков выступают компании находящиеся в этом же регионе. Это создает надежность поставок и твердые гарантии качества позволяющие делать лучшие кухонные машины Ankarsrum Original Assistant.