Сковорода гриль в руках увлеченного кулинарией человека способна превратиться в атрибут, позволяющий добиваться при приготовлении всевозможных блюд превосходных результатов. Её ребристое дно призвано обеспечить равномерную, качественную термическую обработку продуктов и одновременно с этим, максимально способствовать сохранению в них витаминов и других полезных веществ. В отличие от обычной сковороды, рифленая сковорода гриль образует меньшее пятно контакта своей раскаленной поверхности с ингредиентами блюда, и позволяет эффективно избавляться от излишков, содержащегося в них жира. Благодаря таким потребительским характеристикам как экологическая безопасность, долговечность и отличная теплопроводность чугунная сковорода гриль снискала у рядовых покупателей и профессиональных поваров заслуженную популярность. Она практична, удобна, не требует особого ухода, и совместима со всеми типами кухонных плит. Квадратная сковорода гриль вместительна и идеально подходит для жарки стейков из свинины или говядины, кусков рыбного филе, мяса птицы и овощей. Единственным её существенным недостатком является вес, но все плюсы и достоинства этой кухонной утвари с лихвой его компенсируют. Прежде чем принять решение и купить сковороду гриль, лучше заранее составить представление о тех товарах, которые сегодня представлены на рынке. Производители посуды при изготовлении данной разновидности посуды используют передовые технологии и современное оборудование, что положительным образом сказывается на качестве готовой продукции. Практически любой специализированный розничный или интернет магазин сковороды гриль имеет в своем ассортименте, из которого каждый сможет подобрать для себя наиболее приемлемый вариант. Если не принимать во внимание различные маркетинговые уловки, используемые компаниями для привлечения внимания к своей продукции, то лучшие сковороды гриль или так называемые сковороды для стейков, как и сто лет назад отливаются из чугуна, и покрываются специальными эмалями на основе стеклокерамики. Такая посуда служит годами, и способна украсить собой любой кухонный интерьер. Нерационально и наивно принимать на веру описания «удивительных» свойств дешевой кухонной утвари сомнительного происхождения, поскольку кроме разочарования она своим владельцам, как правило, ничего не приносит. |